- mostear
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1 ENOLOGÍA Destilar el mosto las uvas.2 ENOLOGÍA Echar o llevar una persona el mosto en las cubas.► verbo intransitivo/ transitivo3 ENOLOGÍA Echar mosto en el vino añejo:■ el viticultor mostea el vino.
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mostear1 intr. Destilar mosto la uva.2 Echar el mosto en las tinajas o cubas.3 tr. Echar mosto en el ↘vino añejo. ≃ Remostar.* * *
mostear. intr. Dicho de las uvas: Destilar el mosto. || 2. Llevar o echar el mosto en las tinajas o cubas. || 3. Echar mosto en el vino añejo. U. t. c. tr.* * *
► intransitivo Arrojar o destilar las uvas el mosto.► Llevar o echar el mosto en las tinajas o cubas.► intransitivo-transitivo Remostar el vino añejo.
Enciclopedia Universal. 2012.